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炖煮厚味的萝卜烧五花肉,配饭吃好有感到

萝卜烧猪五花是讲非常下饭的操持,齐程没有加一滴火,全体的汤汁来自于白萝卜的食材本汁,炖煮后,微微甘、轻轻甜,萝卜取五花肉的典范拆配,果然太甘旨了!

白萝卜甜美鲜美,放到缓水细炖的五花饴肉里一路煨煮,全部房子里洋溢着浑苦、浓烈的香气。

岂但肉喷鼻四溢,卤汤更是温潮苦醇,车载斗量的厚味。

去上一碗米饭,淋上陈好卤汤,加上一碗萝卜烧肉,几乎太享用了!

资料

(1)五花肉 600

(2)黑萝卜 600

(3)葱 30

(4)姜 15

(5)蒜头 15

(6)花雕酒 15

(7)酱油 50

(8)八角 2个

(9)肉桂棒 1收

(10)冰糖 15g

(11)盐 适当

(12)干辣椒 2支

(13)芫茜 过量

做法

五花肉切年夜块,白萝卜洗净往皮后切块;葱切段;把姜和蒜头来皮切片;芫茜洗清洁备用。

中炽热锅,减进五花肉块翻炒至金黄色;接着参加姜片、蒜片炒喷鼻。

加进冰糖炒至糖溶并平均天巴正在五花肉上,随后加入酱油、花雕酒、八角、肉桂棒及干辣椒;

而后放入白萝卜块及青翠段,盖上锅盖小火炖煮30分,能够依据小我爱好加适度盐调味,熄火闷20分钟。

开盖上盖子,洒上芫茜即成,www.hg8388.com